Menu stacjonarne - Mokotów
PROSTO Z ROŻNA
- Eko kurczak cały lub pół - 5,20 zł / 100 g
- Noga z kurczaka - 16,00 zł / ok. 350 g
- Noga z kaczki - 29,00 zł / ok. 300 g
- Golonka - 39,00 zł / ok. 600 g
- Żeberka w glazurze Guinness - 45,00 zł / ok. 450 g
BLISKOWSCHODNIE PRZEKĄSKI
- Falafel smażony na smalcu, 5 szt., sos spicy mango - 19,00 zł
- Boczniaki w panko (sos BBQ z granatem) - 19,00 zł
- Hummus klasyk / mango-sriracha - 19,00 zł
- Guacamole (pasta z awokado, pomidorów, limonki, kolendry, cebuli czerwonej i chili) - 19,00 zł
- Muhammara (pasta z pieczonej papryki i orzechów) - 19,00 zł
- Moutabbal (pasta z palonego bakłażana, tahini, wędzonej papryki i czosnku) - 19,00 zł
MIX MEZZE
Dla 2–3 osób - mieszanka naszych past, papryczek tureckich, domowe kiszonki - 49,00 zł
- Falafel 4/8 szt. +10,00 / 16,00 zł
- Boczniaki w panko 160/240 g +14,00 / 22,00 zł
DODATKI
- Ogórki kiszone - 5,00 zł
- Domowe kiszonki - 13,00 zł
- Ziemniaki z rożna (sos pieczony czosnek) - 15,00 zł
- Warzywa z rożna (sos chimichurri) — 23,00 zł
- Ryż z kurkumą i ziołami - 15,00 zł
- Frytki (ketchup / sos sriracha mayo) - 15,00 zł
- Frytki z batatów (sos pieczony czosnek) - 21,00 zł
- Coleslaw - 12,00 zł
- Surówka z kapusty czerwonej, prażonej - 12,00 zł
- Sałatka z kiszonych (ogórki kiszone, czerwona cebula, szczypiorek, feta, miód, ocet winny) - 15,00 zł
- Sałatka szopska (pomidor, ogórek, papryka, cebula czerwona, ser owczy) - 19,00 zł
- Sałatka z oliwek i orzechów (zielone oliwki, czerwone orzechy włoskie, papryka, cebula czerwona, ajvar, melasa z granatu, feta, szczypiorek, limonka, chili) - 19,00 zł
SOSY
- Fit łagodny na jogurcie - 3,00 zł
- Łagodny / mieszany / curry / ostry - 3,00 zł
- Sriracha mayo / chimichurri / pieczony czosnek / spicy mango / BBQ z granatem - 4,00 zł
FIT BOWLE
- Z eko kurczakiem (szarpany kurczak z rożna 130 g, ryż z curry i ziołami, guacamole, ribella, sałata szopska, ogórek, bułka, sos do wyboru - polecany mieszany) -37,00 zł
- Z boczniakami w panko (boczniaki w panko 140 g, hummus, muhammara, sałata lodowa, ogórek zielony, cebula z granatem, pomidorki cherry, sos do wyboru - polecamy BBQ) - 37,00 zł
- Z falafelem (falafel 4 szt., hummus mango, sałatka z oliwek, bostropia, papryczki marynowane, kiszona cytryna, lawasz, sos do wyboru - polecany curry) - 38,00 zł
- Z kaczką (szarpana kaczka z rożna 120 g, warzywa z rożna, bakłażan, śliwka z czerwoną kapustą, muhammara, sos do wyboru - polecany pieczony czosnek) - 47,00 zł
NASZE SZTOSY
- Burger boczniak (maślany brioche, boczniaki w panko 120 g, guacamole, sałata lodowa, papryka marynowana, sos curry) - 32,00 zł
- Burger serowy z kurą (maślany brioche, szarpany kurczak z rożna 120 g, ser cheddar, ogórek kiszony, jalapeño, sos pieczony czosnek) - 32,00 zł
- Burger z golonką (maślany brioche, szarpane mięso golonki z rożna 150 g, czerwona kapusta, sos chrzanowy) - 39,00 zł
- Burger turecki 120 g (maślany brioche, mięso wołowo-baranie 120 g, ser cheddar, sałata, ogórek, cebula z sumakiem i miętą, sos pieczony czosnek) - 45,00 zł
- Burger z kaczką (maślany brioche, szarpana kaczka z rożna, boczniaki, śliwka z kapusty macerowanej, cebula z sumakiem i miętą, sos BBQ) - 45,00 zł
- Burger jagnięcy 150 g (maślany brioche, burger jagnięcy z serem bałkańskim 150 g, czerwona kapusta, papryka, bezrzeczka, muhammara, sos chimichurri) - 48,00 zł
W zestawie:
- coleslaw 100 g +8,00 zł
- frytki 100 g +5,00 zł
GEMÜSE KEBAB
Dwa sosy do wyboru: łagodny z miętą, mieszany, ostry, curry, pieczony czosnek
XL + 40 G +5,00 zł
- Szarpany kurczak z rożna 150 g (bułka z lokalnej piekarni, pieczone na rożnie warzywa: cebula, papryka, bakłażan, ziemniaki, świeże warzywa, papryka, pomidor, ogórek, sałata lodowa, macerowana czerwona kapusta, ogórki, ser bałkański, świeża mięta, kilka kropelek cytryny) - 39,00 zł
- Mięso wołowo-baranie 140 g (bułka z lokalnej piekarni, pieczone na rożnie warzywa: cebula, papryka, bakłażan, ziemniaki, świeże warzywa, papryka, pomidor, ogórek, sałata lodowa, macerowana czerwona kapusta, ogórki, ser bałkański, świeża mięta, kilka kropelek cytryny) - 43,00 zł
SZTOSOWA ZUPA
Bulion gotowany, mocno rozgrzewający, na pieczonej kości, kurczaku, mięsie i korzeniu aromatyczna, z ambą, cynamonem i imbirem.
Bulion Shamto (z kurczakiem / wieprzowiną / wołową z rożna. Makaron udon, boczniaki, pak choi, marchewka, marynowany ogórek, szczypiorek, kolendra) 38,00 / 43,00 / 47,00 zł
„Do dań na wynos doliczamy cenę opakowania.”
„Lista alergenów oraz tabela makro dostępna u kasjera.”
